推荐给你厨房设计参考(上篇)

2022-05-23

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有没有什么让你觉得可以完善的地方?作为标准型吃货厨房设计要杠杠过硬啊!分享几条厨房设计小细节


一、厨房操作台最佳高度


很多人,进厨房时元气满满,洗菜,切菜,炒菜,颠勺,刷锅,清理台面……一套整下来累的不行,好菜在桌上也没兴致吃饭了。烧饭这么累,多数是操作台高度没做好,科学反复试验得出,厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳,这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。


二、双洗涤水槽


如果有条件,家里一定要备两个水槽,一大一小,洗碗和洗菜,可以兼用。同时还要有可旋转的水龙头,能服务两个水盆。


三、水槽玻璃菜板


大水槽上面可以覆盖一块高强度玻璃菜板,食材在小水槽洗净后直接在菜板上切片加工,十分方便有木有?再极致一点,玻璃菜板下面放一块不锈钢沥水板,洗完的锅碗还可以在里面控干,一点也不占地。


四、抽拉式水龙头


360°无死角的清洁龙头是厨房的必备神器。好的水龙头必须灵活,拿哪里都行,而且还可以抽拉,一般最好能抽拉出15mm,怎么冲洗蔬菜都可以。


五、厨房台面隔水沿


厨房台面都是水?一不小心滴到身上、落到脚上,心情立刻down到底,不想这样?那就一定要购买可防水的橱柜台面,如上图边沿挡水线,下部止水线, 都要有。


六、吊柜的高度


说完台面,来聊聊吊柜的高度。根据中国平层房子的层高,一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳,如果低于1.5米,不仅影响厨房操作空间,而且厨房会显得局促压抑。


吊柜的设计要满足两个条件:


1、吊柜一般分成两格,下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放。


2、还要考虑高个(1.8米的男性)洗菜和切菜的时候,不要碰头。反复试验,最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm,离洗手盆台面的高度为700mm。


七、吊柜下灯带设计


在橱柜下方安装一条灯带,这样台面永远亮亮堂堂,切菜时,我们也不会被自己的身躯挡住光线,操作起来特别痛快~


八、墙柜设计为向左双开门


侧门开的好不好,严重影响体验。根据人体功能学原理,一般操作区左上位置的墙柜设计为向左双开门,且内部是相通的,方便收纳尺寸超过单扇门的较大物品;操作区右上位置的墙柜设计为向右单开门,这样拉门比较顺手。


九、厨房背景墙材质的选择


油腻腻的灶台墙面擦也不好擦,洗也洗不下去,这个困扰是很多人的痛!所以,您在装修时,灶台墙、台面一定要选择便于清洁的材质,这样才能避免后顾之忧。

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